一、工作原理
在温度测量方面，有多种工作原理。热电偶基于两种不同金属合成，通过热电效应，不同金属连接点产生电压，电压大小与温度成正比。热敏电阻则利用电阻值随温度变化的特性，温度改变时其电阻发生变化从而被检测。数字温度传感器直接输出数字信号，这种方式稳定性与准确性更高。
湿度测量上，电容式湿度传感器是依据空气中的水分变化时，传感器的电容值也随之变化来工作的。电阻式湿度传感器通过测量材料电阻的变化来判断湿度，材料吸收或释放水分时电阻改变。
当环境中的温湿度发生变化，感温元件和湿敏元件的电量特性随之改变。这些信号被传送到测量电路中，经过信号处理，包括将模拟信号转换为数字信号，并进行必要的校正和补偿等操作，以数字形式在显示屏上显示出当前的温度值和相对湿度值。
二、应用领域
家庭生活：有助于人们保持舒适的居住环境。比如可以根据湿度数据决定是否使用加湿器或除湿器，按照温度状况调节空调。
农业生产：在温室大棚里，能为作物创造适宜的生长条件。如果湿度低于标准，能及时提醒开启灌溉；温度过高就触发通风。
工业制造：像电子芯片制造和制药行业。电子芯片制造对温湿度极为敏感，微小的波动都影响芯片成品质量，数字式温湿度显示仪可确保生产环境稳定。制药行业的生产、储存、包装等环节也依赖它保障药品质量和安全。
仓储运输：在储存药品、食品、精密仪器等货物时意义重大。以粮食储存为例，可监测防止粮食因温湿度不当而发霉变质或者生虫。
气象观测：构成气象观测基础的一部分，准确地测量大气中的温湿度变化，为气象预报提供可靠数据。
办公场所：能提升工作人员的舒适度，并且有助于保护办公设备与文件资料，如避免纸质文件受潮发霉。
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